Para experimentar este proceso: preparamos empanadas de jamón y queso. Las mamás cocinaron con nosotros y Alicia y Casimiro, los auxiliares de la escuela, las cuidaron mientras estaban en el horno.
Cocinar nos sirvió para trabajar medidas de peso, multiplicaciones, divisiones, la receta, la conservación de alimentos, la historia de las empanadas, variedades según las provincias,y diferentes repulgues.
En la compu del colegio pudimos ver videos sobre la elaboración industrial de las tapas de empanadas, las maquinarias que utilizan las fábricas, la vestimenta que usan los empleados y las normas de higiene.
